Mois : octobre 2016

Entre chien et loup, entre rouge et bleu… Des vendanges sereines tout en harmonie… La vigne récompense l’homme de son respectueux labeur par sa générosité pour le meilleur résultat… Dernière ligne droite pour STVE et ce Millésime 2016 surprenant…

Les vendanges sous toutes les latitudes… Clémence de la météo, la vigne s’exprime pour le plaisir de tous… Millésime 2016… soleil et saveurs !

Le but de la dévitalisation est de détruire chimiquement le système racinaire pour éviter la survie des racines vectrices de maladies. Avant de procéder à l’arrachage des pieds de vigne, le viticulteur aura pris soins de dévitaliser la vigne en mouillant le feuillage dans son intégralité. Cette dévitalisation doit se faire rapidement après avoir vendangé…

Prendre le temps de bien faire ! Du bleu de l’aurore au bleu du crépuscule, STVE reflète aussi cela dans les travaux de la vigne. Reflet d’une journée de travail en harmonie avec la vigne… Bonnes vendanges et à suivre…

Un tri parfait pour des vins d’exception ! Dans tous les cas de figure de vendange, STVE met en place un process impeccable de transition du raisin de la vigne au chai ! L’égrenage linéaire à haute fréquence associé à la table de tri à rouleaux permet à Selectiv’ Process Winery d’égrener en douceur et…

Une équipe en « formation » ! Déploiement de moyens techniques et de savoir-faire… Une coordination, un schéma efficace afin d’optimiser le travail réalisé, c’est la mission de la STVE !

Toutes les vues de ces premiers instants de ramassages… ! STVE fidèle au poste, nous sommes présents et attentifs à toutes vos exigences. Prenez de la hauteur, suivez les vendanges avec STVE !