{"id":6867,"date":"2017-04-17T08:56:05","date_gmt":"2017-04-17T07:56:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.stve.fr\/Actu\/?p=6867"},"modified":"2017-04-17T08:56:05","modified_gmt":"2017-04-17T07:56:05","slug":"parapluie-anti-grele","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.stve.fr\/Actu\/2017\/04\/17\/parapluie-anti-grele\/","title":{"rendered":"Parapluie anti-gr\u00eale."},"content":{"rendered":"

Le vignoble bourguignon d\u00e9ploie son parapluie anti-gr\u00eale !<\/strong>
\nUn r\u00e9seau de 125 g\u00e9n\u00e9rateurs \u00e0 iodure d’argent, des filets de protection et des ballons charg\u00e9s de sels hygroscopiques : en Bourgogne, o\u00f9 les ceps ont beaucoup souffert de la gr\u00eale ces derni\u00e8res ann\u00e9es, les viticulteurs s’\u00e9quipent pour les prot\u00e9ger. Le syst\u00e8me n’est pas sans inconv\u00e9nient. Il ne permet de diminuer les dommages que de moiti\u00e9 et pour le faire fonctionner, chaque poste doit avoir \u00e0 sa disposition trois b\u00e9n\u00e9voles.<\/p><\/blockquote>\n


\nIl y a un an, le Chablis, dans l’Yonne, avait particuli\u00e8rement \u00e9t\u00e9 touch\u00e9 au printemps, apr\u00e8s un fort \u00e9pisode de gel. Mais toute la r\u00e9gion est concern\u00e9e. \u00ab\u00a0Les chutes de gr\u00eale s’acc\u00e9l\u00e8rent ces derni\u00e8res ann\u00e9es, l’intensit\u00e9 est plus importante\u00a0\u00bb, s’inqui\u00e8te Thi\u00e9bault Huber, viticulteur \u00e0 Volnay (C\u00f4te-d’Or) et pr\u00e9sident de l’Association r\u00e9gionale d’\u00e9tude et de lutte contre les fl\u00e9aux atmosph\u00e9riques (Arelfa).<\/p>\n

\u00ab\u00a0Depuis 2001, c’est terrible ; quand il gr\u00eale, c’est parfois 90 \u00e0 100% de la r\u00e9colte qui est perdu. C’est de plus en plus fr\u00e9quent\u00a0\u00bb, poursuit-il. Avec des communes touch\u00e9es une fois tous les deux ans, \u00ab\u00a0il fallait faire quelque chose\u00a0\u00bb.<\/p>\n

En 2014, l’association a commenc\u00e9 \u00e0 installer des g\u00e9n\u00e9rateurs \u00e0 iodure d’argent. Ce syst\u00e8me, \u00e9galement employ\u00e9 dans le Bordelais ou le Sud-Ouest,<\/strong> doit prot\u00e9ger d’ici fin 2017 l’ensemble du vignoble bourguignon, soit 45.000 hectares.<\/p>\n

Compos\u00e9 d’une bouteille d’air comprim\u00e9, d’un r\u00e9servoir et d’une chambre de combustion surmont\u00e9e d’un cylindre, chaque relais permet de vaporiser des milliards de mol\u00e9cules d’une solution d’iodure d’argent, qui iront se loger au c\u0153ur de l’orage pour diminuer la taille des gr\u00ealons.<\/p>\n

BESOIN DE B\u00c9N\u00c9VOLES<\/strong>
\nLe syst\u00e8me n’est pas sans inconv\u00e9nient. Il ne permet de diminuer les dommages que de moiti\u00e9 et pour le faire fonctionner, chaque poste doit avoir \u00e0 sa disposition trois b\u00e9n\u00e9voles, qui se relaient pour le surveiller et le mettre en route en cas d’alerte m\u00e9t\u00e9o.<\/p>\n

La Conf\u00e9d\u00e9ration des appellations et des vignerons de Bourgogne (CAVB) a d’ailleurs lanc\u00e9 en f\u00e9vrier un appel pour trouver 180 b\u00e9n\u00e9voles – il en faudra pr\u00e8s de 400 \u00e0 terme. \u00ab\u00a0C’est un syst\u00e8me collectif. On fait en sorte que \u00e7a nous p\u00e8se pas trop, donc on se relaie\u00a0\u00bb, explique Rapha\u00ebl Dubois, viticulteur et responsable d’un dispositif \u00e0 Nuits-Saint-Georges en C\u00f4te-d’Or.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Ce syst\u00e8me sert aux viticulteurs mais aussi aux personnes autour, aux agriculteurs ou aux citoyens qui ont une v\u00e9randa ou un potager. Quand des gr\u00ealons de la taille d’une balle de golf tombent du ciel, il n’y a pas que la vigne qui est impact\u00e9e\u00a0\u00bb, explique-t-il.<\/p>\n

Le co\u00fbt, de 8 \u00e0 10 euros par hectare et par an, est financ\u00e9 dans un premier temps par les Organismes de d\u00e9fense et de gestion (ODG) de chaque appellation. Mais l’Arelfa esp\u00e8re obtenir, en parall\u00e8le, des financements des collectivit\u00e9s locales, ainsi que des autres agriculteurs b\u00e9n\u00e9ficiant de la protection.<\/p>\n

Face aux inqui\u00e9tudes qui \u00e9mergent sur la dispersion de particules d’argent dans l’atmosph\u00e8re, l’association se veut rassurante, mettant en avant \u00ab\u00a0l’innocuit\u00e9\u00a0\u00bb de la technique et la faible quantit\u00e9 \u00e9mise, de \u00ab\u00a02 grammes pour 10 hectares\u00a0\u00bb par an.<\/p>\n

FILETS ET BALLONS D’H\u00c9LIUM<\/strong>
\nLa mise en place de filets anti-gr\u00eale, une solution m\u00e9canique pour prot\u00e9ger les vignes, est aussi test\u00e9e depuis trois ans sur 3 \u00e0 4 hectares r\u00e9partis dans une vingtaine de domaines, indique Thi\u00e9bault Huber. \u00ab\u00a0En termes d’efficacit\u00e9, c’est la meilleure technique\u00a0\u00bb, souligne-t-il. Mais cette technique est \u00ab\u00a0tr\u00e8s longue \u00e0 mettre en place, tr\u00e8s ch\u00e8re, et il y a l’aspect visuel.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Cette m\u00e9thode est aussi tr\u00e8s encadr\u00e9e par l’Institut national des appellations d’origine, notamment apr\u00e8s l’entr\u00e9e des \u00ab\u00a0climats\u00a0\u00bb (nom donn\u00e9 aux parcelles d\u00e9di\u00e9es \u00e0 la vigne en Bourgogne) au patrimoine mondial de l’humanit\u00e9 en 2015.<\/p>\n

Le Bureau interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) teste une troisi\u00e8me technique dans le vignoble du Ch\u00e2tillonais, dans le nord de la C\u00f4te-d’Or : des ballons gonfl\u00e9s \u00e0 l’h\u00e9lium charg\u00e9s de sels hygroscopiques (absorbant l’humidit\u00e9 de l’air) pour provoquer l’effondrement du nuage.\u00a0\u00bbAssez on\u00e9reuse\u00a0\u00bb, elle a cependant l’avantage de pouvoir \u00eatre activ\u00e9e plus rapidement et de \u00ab\u00a0traiter des cellules orageuses isol\u00e9es\u00a0\u00bb, plus difficiles \u00e0 pr\u00e9voir, estime Christine Monamy, responsable du p\u00f4le technique du BIVB.<\/p>\n

D’autres m\u00e9thodes autrefois mises en \u0153uvre dans la r\u00e9gion, utilisant des avions ou des roquettes, ont \u00e9t\u00e9 abandonn\u00e9es car trop dangereuses.<\/p>\n

Sources : AFP \/ www.larvf.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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